オーストラリアの生活TIP 代表料理とスーパーマーケット情報
オーストラリアの代表料理
オーストラリアは多民族国家で、さまざまな文化が共存している国です。
そのために伝統の食べ物はありませんが、オーストラリアを代表する
いくつかの食べ物があります。
オーストラリアの生活TIPとして、代表料理をいくつかご案内いたします！
1.フィッシュアンドチップス
普通、オーストラリアではフィッシュアンドチップスという正式名よりは、
ただ単にチップス、またはフレンチフライとよく呼ばれています。
魚の身を揚げたものと、フライドポテトをソースにつけて食べる料理です。
主に公園や野外海辺で、よく好んで食べられています。
値段も安いので、ランチにたっぷりの量で召し上がることもできます。
ちなみにオーストラリア人はフライドポテトを食べる時ケチャップをつけて食べず、
代わりに塩や胡椒をかけて食べる人が多いです。
2.ミート・パイ
形はミニ果物のパイようだが、中身が果物でなく、ミートつまり肉です。
牛肉またはチキンが味付けしており、間食だけでなく、
食事用としてもたくさん食べる食べ物です。
オーストラリアの家庭の冷凍庫を見ると、ミート・パイが常時保管されているほど
大衆的な食べ物だと思って頂いてもいいほどです。
3.ティムタム
オーストラリアの代表的なおやつ！
ティムタムは最近、人気のスナックです。
悪魔のお菓子と呼ばれるほど中毒性が強く、様々な味を楽しむことができるチョコ菓子。
初めはとても甘く感じますが、食べてみると
いつの間にかハマってしまうほど美味しいです。
日本に帰国する時、家族、友達のお土産も買ってくる方もたくさんいます。
4.ベジマイト
ベジマイトはイースト菌抽出物と塩、野菜果汁で作ったジャムのようなものです。
これは何のジャムなの? 最初に食べた時は、驚くかもしれません。
黒みがかった茶色いジャムで、パンやビスケットに塗って食べます。
ビタミンなどの栄養素が豊富な食べ物です。
しかし、オーストラリアの人々には代表的な食べ物ですが、
日本人には慣れない味と香りなため好き嫌いが分かれます。
もちろんこのほかにも、カンガルー料理、
オーストラリアビールなど多様な料理が楽しめます。
オーストラリアの代表的な食品スーパーマーケット情報 Coles、Woolworth
※写真はイメージです。
オーストラリア語学留学中、食品や生活必需品などの購入のために
スーパーマーケットは必ず利用します。
オーストラリアで代表的なスーパーマーケット、Coles(コールズ)と
Woolworth(ウールワース)についてご案内いたします。
オーストラリアの代表的なスーパーマーケットであるColesとWoolworthは、
どこの都市でも見られる代表的な大きなマートです。
マートの２トップとも言えるColesとWoolworthでは毎週、価格競争をしているので、
価格を比較して買い物をすれば安い価格で同じ製品を購入することができます。
ColesとWoolworthはセルフで計算する計算台があるため、
店員を通さず本人が品物を持ってセルフレジに行って会計をすることができ、
早く簡単に済ますことができます。
また、オーストラリアは果物、飲料、肉類(特に牛肉)の価格が安いので、
比較してみて少しでも安い場所で購入をするのも良い方法です。
それだけでなく、よく自社ブランドつまりプライベートブランドがあるように、
ColesとWoolworthマートにもプライベートブランド製品があります。
プライベートブランド商品は質が良いのに、より安い価格で私たちが必要な
生活必需品、または食品を購入することができます。
プライベートブランドは、マートが独自にブランドを作って製品を販売するため、
製品の質が向上するように努力を続けているのです。
その他にもセールチラシまたはセットで安く販売する製品が多いため、
友達と買って分けたり 、長く頻繁に使用するような製品は
セール時にまとめ買いしておくことをお勧めします。
ColesとWoolworthはとても大型のマートで、毎週変わるプロモーション
(水曜日ごとに品物と品目が変わります)が本当にお得なので、
ビッグセール（10~50%）を本当に賢く利用すれば、一ヵ月の生活費を
たくさん節約することができます。
特にオーストラリア留学の際、半額で買えるというのは本当に助かりますよね?
TIP
毎週、インターネットやカタログをチェックして、セール品を確認して
必要な物があったらセール期間に合わせて購入すること!